Tradition et modernité

Le respect des traditions allié à des outils modernes et performants permet à Palme d’Or de tirer la quintessence des produits du canard gras.

La chaine du savoir, la transmission des valeurs, la veille sur l’authenticité, l’esprit d’innovation, bénéficient d’une équipe de collaborateurs souvent issus des familles d’éleveurs et partageant la même passion et la même culture.

La protection de l’environnement est indissociable de chaque action.

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